FC2ブログ

穂高の沢庵作り2011~漬け込み~

大根と材料
穂高の沢庵作り~漬け込み編~大根を干して、2週間。

50本の大根が、日に日に水分が抜けて小さくなりU字に曲がるようになりました。

11月に入っても、気温が下がらず心配でしたが予定通り本日漬け込みを行いました。

ワンちゃんやドッグランのお客様からも応援あり、

材料のカット・混ぜ合わせ・大根を詰め最後に石臼をのせて・・・

プラスみなさんの愛情を注いで♪

本日は、無事終了!!お疲れさまでした。

後は、時にまかせましょう♪

お披露目は、12月23日(金祝)・24日(土)・25日(日)

お楽しみに~♪




続きを読む

スポンサーサイト



プロフィール

穂高企画スタッフ

Author:穂高企画スタッフ
ようこそ「穂高日記」へ!
穂高企画は埼玉県桶川市にあります。
弊社は人と犬が快適に過ごせるお庭を創造しています。ログハウス、各種造園工事など弊社にお任せください。また、弊社直営のドッグラン、カフェN36°へも是非おこしください。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
(株)穂高企画
埼玉県桶川市坂田572-1 info@hodaka-kikaku.com 048-728-8030
カレンダー
10 | 2011/11 | 12
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
カウンター